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革新的技術で熱帯農産物を国産に
農業をサービス化する栽培パッケージ

農業法人株式会社D&Tファーム（岡山県）

第３回日本サービス大賞優秀賞

バナナの苗と栽培用の資材および栽培方法をパッケージで提供するサービス。独自開発技術により、強免疫で無農薬栽培が可能な苗の生産に成功。バナナの日本国内での栽培を実現させる。全国で25か所以上の熱帯作物農園が誕生している。最北は、北海道の釧路。「皮まで食べられるバナナ」としてブランド化を展開する。

独自開発技術「凍結解凍覚醒法」と竹炭培養技術を組み合わせることで、熱帯農作物を日本国内で、農薬を一切使わずに栽培することを可能とした。日本発の革新的技術である。
単に苗を提供するだけでなく、「自分が食べたい、安心安全で美味しい作物を作り、消費者に届ける」という考え方に賛同し、3か月研修を受講した事業者だけに苗を販売し、栽培方法等を指導している。
現在は主にバナナで事業を展開しているが、熱帯作物だけでなく、穀物などにも応用可能と見込まれており、世界の食糧問題の解決への寄与が期待される。