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日本全国にフードセーフティネットを構築する革新的な食品寄付活動

認定非営利活動法人セカンドハーベスト・ジャパン（東京都）

スーパーマーケットのような明るい雰囲気の「marugohan」

日本初のフードバンク
企業や個人から寄付された余剰食品を、各種福祉施設や生活困窮者に再配布する食品寄付活動を実施する
日本最大級の規模と頻度で食品を提供する直営パントリー（個人向けの食品提供拠点）の運営と提携パントリーの拡大でサービスを展開
提供する食品は、品質には問題がないものの、包装不備などで市場での流通が困難になり、商品価値を失った食品などである
2019年11月より、明るい雰囲気の店内で必要なものをショッピングスタイルで選択し、無償で受け取ることができる新しい形態のパントリー「marugohan（まるごはん）」を開始

① フードバンク ：全ての活動の基盤であり、寄贈された食品を様々な方面で寄付を行う

② ハーべストパントリー ：個人世帯を対象に緊急食糧支援を行う活動

③ ハーベストセントラルキッチン ：寄贈された食品、食材を調理し、生活困窮者へ食事を提供する活動

④ 政策提言と発展 ：研究調査や講演、シンポジウムの開催などフードバンク活動の普及と発展を推進する

賞味期限の比較的長い加工食品が主となる寄付活動において、冷蔵庫と冷凍庫を設置して栄養バランスも考慮した食品の品揃えを実現
トレーサビリティや衛生面に配慮した食品提供
浅草橋の国内最大級の規模の「marugohan」や、食品調達機能を持たない提携団体がスムーズに食品引き取りができる「引き取り団体予約システム」、全国各地の企業と支援先をつなぐ「オンラインマッチングシステム」など、利用のしやすい仕組みを構築している
災害等の有事や経済状態にかかわらず、全ての人が、いつでも安心して生活するために十分な食べ物を得ることを可能にする様々な支援の体制・活動である「フードセーフティネット」の構築を目指す